Sezamové kuře podle Jirky

Sezamové kuře hotový pokrm


SEZAMOVÉ KUŘE

4 porce:

600g kuřecích prsíček
1 velká cibule
2 papriky (žlutá a červená)
1 lžíce tmavé sojové omáčky
2 lžíce ústřicové omáčky
2 lžíce pasty tahini
2 lžičky solamylu
chilli, olivový olej

Maso nakrájíme na kousky, přidáme sojovou omáčku, chilli a lžičku solamylu, promícháme a necháme chvíli marinovat. Cibuli a papriky nakrájíme na proužky, maso prudce osmahneme na oleji, přidáme cibuli a několik minut restujeme, přidáme papríky, krátce orestujeme, odstavíme a ihned přidáme ústřicovou omáčku smíchanou se čtyřmi lžícemi vody a lžičkou solamylu, promícháme, přidáme tahini, znovu promícháme a podáváme - s kuskusem nebo s rýží.

Dobrou chuť!

Zdroj: sociální sítě FB