 |
| Loupáčky |
Loupáčky
1 kg hl.mouky
450 ml vlažného mléka
2 žloutky
100 g rozpuštěného másla
100 g cukru krupice
1 kostka kvasnic
půl lžičky soli
vanilkový cukr, citronová kůra,
z uhněteného těsta se vytvarují loupáčky, nechají se nakynout, potřít rozšlehaným vejcem, a posypat mákem.