 |
| Bramboráčky s paprikou a dušenými hříbky |
NASTROUHÁME SI BRAMBORY
MLETÝ PEPŘ, LŽIČKU MLETÉ PAPRIKY, MAJORÁNKU,
PODUŠENÉ HOUBY A MOUKU DLE POTŘEBY KLADEME NA ROZPÁLENÝ OLEJ-ČI SÁDLO A SMAŽÍME DO ZLATOVA.
PŘÍLOHOU SE ZAVDĚČÍ ZELENINOVÝ SALÁTEK DLE VAŠÍ CHUTI.
Brambory nestrouháme klasicky na struhadle ale v robotu na hrubší kostičky....zachovají si v sobě více šťávy....vyplatí se i přidat kousek čínského zelí a též červené papriky pro šťávu....v kombinaci s houbičkami je to potom pochoutka!
Samozřejmě že kousek slaniny
neuškodí.....