 |
| Pečená paprika s Nivou |
4 porce:
4 červené papriky (musí stát na špičce)
150g libové slaniny
100g nivy
4 vejce
4 stroužky česneku
chilli
Paprikám odřízneme stopky a odstraníme jadřince, naplníme jemně nakrájenou slaninou a česnekem, přidáme rozklepnuté vejce, podle chuti chilli, zasypeme nastrouhanou nivou a pečeme cca 40 minut při teplotě 200°C, podáváme s pečenými bramborami a zakysanou smetanou.
