 |
| Mňamm, dortík |
"Ingredience: 3 dílný piškotový korpus, 500 g malinového jogurtu, 1 kelímek kysané smetany, 2 kelímky smetany ke šlehání (400 ml), 2 ztužovače šlehačky, 2 vanilkové cukry, 1 a půl sáčku mleté bílé želatiny (14 g), 2 sáčky červené želatiny na polevu, 2 lžíce cukru, 700 g mražených malin
Jak na to: Ze šlehaček, ztužovače šlehačky a vanilkového cukru ušleháme tuhou šlehačku.
Jogurtová hmota: jogurt smícháme s kysanou smetanou a 2 lžícemi cukru. Bílou mletou želatinu dáme do malého kastrůlku a přidáme 9 lžic studené vody a necháme 10 minut nabobtnat. Poté želatinu za stálého míchání zahříváme, dokud se úplně nerozpustí."
Celá příprava je také tady Dortík jahodový nebo malinový.
