Karbanátky |
KARBANÁTKY S KAPUSTOU A SÝREM...
pečené v troubě
1 kapusta
500 g mletého masa (hovězí/vepřové)
1 vejce
6 lžic ovesných vloček
150 g nastrouhaného sýra
podle oka majoránka, tymián,
sušený česnek
sůl, pepř
sůl, pepř
POSTUP:
- Kapustu jsem si otrhala listy, vykrojila tvrdý košťál a tak 10 min. povařila. Potom pořádně vymačkala vodu a v robotu posekala(stačí pokrájet).V míse smíchat s masem a všemi dalšími surovinami a nechat chvilku uležet, aby vločky nabobtnaly a vše zahustily.
Tvořit karbanátky (neobalovala jsem je ve strouhance) pouze lehce potřela olejem a péct na pečícím papíře 30min./200st.