Bábovka s čokoládovým pudinkem podle Lucie |
Bábovka s čokoládovým pudinkem podle Lucie
Ingredience:2 hrnky polohrubé mouky
1 hrnek cukru krystal
1 hrnek mléka (polotučné)
½ hrnku oleje
2 vejce
1 prášek do pečiva
1 vanilinový cukr
----------------------------------
1 čokoládový puding
Postup:
Do mísy dáme mouku, cukr, mléko, olej, vajíčka, prášek do pečiva a vanilkový cukr. To vše smícháme, nejlépe ručním šlehačem, aby nevznikly hrudky. Do olejem vymazané a polohrubou moukou vysypané formy vlijeme cca dvě třetiny těsta.
Do zbývající třetiny přimícháme čokoládový puding (je možné použít obyčejné kakao) a též vlijeme do formy.
Pečeme v předehřáté troubě při 150°C.