Ovocné košíčky |
Košíčky:
300g hl. mouky
200g másla
100g cukru moučka
2 žloutky
- Zaděláme si těsto a necháme hodinku odpočinout v lednici. Poté si ve formičkách upečeme košíčky na 170°C cca 15 min dozlatova.
Krém:
400 ml mléka
Vanilkový pudink
250g másla
Cukr moučka podle chuti...
- Uvaříme si neslazený pudink a necháme při pokojové teplotě vychladnout. Povolené máslo si vyšleháme společně s cukrem a postupně po lžících zašleháváme vychlazený pudink. Můžeme dle chuti ještě přidat cukr.
Na košíček nastříkáme krém, ozdobíme libovolným ovocem a dáme ztuhnout do lednice. Po ztuhnutí máčíme v želatině ( dle návodu) a opět necháme v lednici ztuhnout.