Segedinský guláš a nekynutý houskový knedlík |
Ingredience:
300 gramů hrubé mouky 1 vejce 2 dcl mléka 1 houska sůl 1/2 prášku do pečiva
Postup:
Mouku vysypeme do mísy, přidáme sůl a prášek do pečiva. Mléko smícháme s vejcem, přilijeme do mouky a vypracujeme nepříliš husté těsto, do něhož přidáme nakrájenou housku. Vyválíme dvě šišky. Vaříme v osolené vodě asi 25 minut.
Segedinský guláš: Recept je tady (klikem otevři!)