Guláš z hlívy ústřičné
Guláš z hlívy ústřičné
Na trošce oleje usmažit cibuli, přidat bobkový list,
nové koření, pokrájenou na kousky hlívu ústřičnou,
trochu posmažit a přidat sůl, pepř, červenou papriku,
kmín, majoránku, zalít vývarem,
asi hodinku povařit-do změknutí hub, zahustit buď jíškou nebo moukou v trošce vody a nakonec přidat utřený česnek.
DOBROU CHUŤ!